Valorizzazione dei prodotti tipici locali. Il parere di Enzo Russolillo (AUDIO)

Si è conclusa la tre giorni Emozioni Unesco nella certosa di San Lorenzo a Padula promossa dall’assessorato al turismo del comune di Padula e dall’osservatorio regionale sulla dieta mediterranea.

Migliaia di persone che hanno costretto gli organizzatori ad impegnare anche la giornata di ieri, domenica, per consentire la visita alla mostra multimediale.

Convegni, dibattiti e seminari accompagnati dall’esposizione delle eccellenze enogastronomiche nel mezzogiorno d’Italia.

Abbiamo fatto il bilancio dell’iniziativa con Enzo Russolillo, manager del Consorzio Gruppo eventi.

Riascolta qui l'intervista

Intervista Russolillo

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