Vallo della Lucania, presentato il progetto “La rete del gusto”. L’intervista

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Questa mattina presso la sede dell’Ente Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, è stato presentato il progetto “La Rete del Gusto”.

Un momento importante per il territorio e per le aziende, in quanto la rete del gusto punta a creare un legame tra produttori e strutture della ristorazione in modo da fornire al consumatore un panorama completo che lo guidi nella conoscenza, nella scelta e nella degustazione dei prodotti di filiera corta realizzati nell’area Parco.

A margine della conferenza è stato conferito il marchio del Parco a 16 aziende afferenti al territorio del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Carmela Santi ha intervistato il Presidente del Parco, Tommaso Pellegrino.

Tommaso Pellegrino

 

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