Teggiano, sabato 30 giugno la presentazione della Condotta Slow Food Vallo di Diano e Tanagro

Sarà presentata domani sabato 30 giugno, dalle 17.30, presso il Complesso della Santissima Pietà di Teggiano, la Condotta Slow Food Vallo di Diano e Tanagro.

All’evento sarà presente anche una rappresentanza del Comitato esecutivo regionale di Slow Food Campania.

Nel corso dell’incontro saranno presentate tutte le linee programmatiche da mettere in campo nei prossimi mesi per garantire cibo buono, giusto e pulito così come come nello spirito di Slow Food il cui obiettivo è dare appunto il giusto valore al cibo nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi preservando le tradizioni locali.

Durante la conferenza saranno presentati i Presìdi che caratterizzano il territorio del Vallo di Diano e l’Alleanza dei Cuochi.

Al termine della presentazione, seguirà la proiezione del film documentario “Cucinì” diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli che racconta la tradizione gastronomica partenopea.

 

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