
In Campania, la tradizione di Sant’Antonio Abate è fortemente sentita e radicata.
Ufficialmente il giorno di “Sant’Antuono” è il 17 gennaio ma sono diverse le iniziative che si svolgono giorni prima e giorni dopo.
Anche eventi sono legati al mondo conragino e rurale con falò propiziatori (per bruciare l’inverno”, la benedizione degli animali e riti tra il sacro e il profano.
Non possono mancare le tradizioni gastronomiche.
Ce le ha raccontate lo scrittore e giornalista enogastronomico Alfonso Sarno
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