San Giovanni a Piro (SA) – Oggi e domani “Carcare Accese”

Il più antico dei leganti utilizzato dall’uomo per edificare, decorare e proteggere le proprie costruzioni. Il suo recupero oggi diventa un’esigenza condivisa da un numero sempre crescente di specialisti. Stiamo parlando della calce e del suo ciclo, che aveva il fulcro nelle carcare accese. E proprio per recuperare questa memoria che oggi e domani a San Giovanni a Piro l’associazione Forum Italiano Calce, in collaborazione con l’associazione Culturale A.U.S.S. architettura ed urbanistica sostenibili organizzano un corso teorico-pratico del “ciclo delle calce” con la partecipazione di docenti specializzati e dell’apporto di “vecchi calcinai”. Il tutto all’interno dell’evento, denominato appunto carcare accese. Nel corso della due giorni previste anche escursioni nelle antiche carcare di San Giovanni a Piro, dimostrazioni pratiche di spegnimento della calce e preparazione del grassello, e infine canti, balli e degustazioni di prodotti tipici.

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