Salerno, tavole di Natale e Capodanno imbandite con prodotti a km zero

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I prodotti dell’agroalimentare italiano e campano sono stati i padroni delle tavole degli italiani in occasione del Natale. La spesa media per ogni famiglia è stata di quasi 100 euro, il 9% in più del Natale 2016.

Per la preparazione casalinga del pranzo delle feste, secondo Coldiretti, gli italiani preferiscono prodotti freschi e genuini a km zero. Si punta sulla qualità, sulle ricette tradizionali a tutto vantaggio dell’economia locale. Dopo Natale si preannuncia una replica anche per San Silvestro e Capodanno.

 

A Radio Alfa questa mattina ne abbiamo parlato con il presidente di Coldiretti-Salerno, Vittorio Sangiorgio.

Ascolta l’intervista realizzata da Pino D’Elia
Sangiorgio (Coldiretti) su Natale e Capodanno

 

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