SALERNO – Presentato salone mozzarella campana dop

Presentata questa mattina il Salone della Mozzarella Campana Dop in programma dal 29 aprile al 2 maggio prossimo a Paestum. “La mozzarella ha tutte le referenze per promuovere il nostro territorio in Italia e all’estero. Il Salone della mozzarella può diventare un evento permanente per la valorizzazione della nostra Provincia”.
Queste le parole dell’assessore provinciale all’agricoltura Mario Miano che ha aggiunto di voler creare una sinergia con i produttori locali rendendoli protagonisti così come avviene al Vinitaly di Verona. All’incontro con i giornalisti erano presenti il rappresentante della Regione Campania, Bruno Danise, il Presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana dop, Luigi Chianese, il Presidente del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Amilcare Troiano, il rappresentante della Camera di Commercio di Salerno, Demetrio Cuzzola e il Consigliere Carmine Caramante per il Comune di Capaccio.

Una risposta

  1. Ana María 15/04/2010

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