Salerno, i grandi numeri del turismo del vino. I dati elaborati da UNISA

In Italia sono 14 milioni i turisti del vino, ovvero coloro che visitano le cantine e che, nei loro tour, amano scoprire le tipicità ed eccellenze enologiche del territorio.

Un giro d’affari che supera i 2 miliardi di euro perchè il turista ed escursionista del vino accetta di “spendere” anche un pò di più per una buona bottiglia.

In Campania, sebbene le province di Avellino e Benevento siano al top per qualità e quantità di vino, vengono ampiamente superate da quelle di Napoli e Salerno nel gradimento dei turisti del vino.

La ricerca è stata fatta da UNISA che da anni affianca nello studio del wine business, l’associazione della Città del Vino che ha fondato anche un osservatorio ad hoc per studiare questi elementi.

A Radio Alfa, il professore Giuseppe Festa, Direttore del Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business”. Riascolta l’intervista di Ersilia Gillio
Giuseppe Festa wine business Unisa

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