Salerno Economy, per le feste di Natale 1 su 4 regala cibo e vino

A Natale 1 italiano su 4 regala cibo e vino. Quasi la metà delle famiglie ha previsto di spendere in prodotti alimentari sotto i 100 euro; il 40% tra i 100 ed i 300; l’11% spende da 300 a 1.000 euro e il 2% oltre i 1.000 euro. Secondo un’analisi di Coldiretti, alla fine è sempre la passione per il cibo a determinare le priorità nel momento di comprare i doni per parenti ed amici. Non solo, quindi, il panettone, ma “una ricerca minuziosa di formaggi, salumi, conserve del contadino, paste di grani italiani antichi, carne delle razze nazionali storiche e vini autoctoni dietro ai quali si nasconde una storia da raccontare sulla tavole della festa.

Abbiamo commentato questi dati e queste abitudini alimentari delle feste con il collega Ernesto Pappalardo, esperto di tematiche economiche, nella puntata di Salerno Economy della vigilia di Natale.

Ascolta la puntata

Salerno Economy del 24.12.2018

 

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