Salerno Economy, consumi alimentari sempre più Bio. Differenze fra Nord e Sud

Otto consumatori su dieci in Italia acquistano generi alimentari biologici. Su tutti spiccano i consumi di frutta e verdura. Di conseguenza aumentano anche le superfici coltivate con sistemi biologici: +6,3% rispetto al 2016. Siamo di fronte ad un cambiamento estremamente diffuso nella popolazione, con differenze territoriali fra Nord e Sud.

Ne abbiamo parlato nella puntata di Salerno Economy, questo lunedì alle ore 13, con il collega esperto di tematiche economiche Ernesto Pappalardo.

Ascolta la puntata

Salerno Economy del 24.09.2018

Lascia un Commento