Salerno Economy, agricoltura-cibo-turismo connubio vincente per lo stimolo dell’economia. Ascolta

I nuovi stili di vita attenti alla salvaguardia della salute hanno stimolato la nascita di filiere produttive “ibride” che vedono un connubio fra agricoltura, cibo e turismo. Questo è un modello vincente che coglie il cambiamento in atto soprattutto per i territori, come la Provincia di Salerno, che hanno in dotazione enormi giacimenti naturali, agricoli, enogastronomici, culturali come.

Se si prendono in considerazione alcuni indicatori sulle dinamiche dell’auto-impresa in provincia di Salerno ci si rende conto che nel caso del settore agricolo siamo di fronte ad un processo di spinta verso l’alto molto forte in relazione alle competenze impiegate. Ma non è semplice ottimizzare le “relazioni” tra comparti fino a qualche tempo fa non dialoganti o, in alcuni casi, in “conflitto”.

Ne abbiamo parlato oggi alle 13 nella puntata di Salerno Economy insieme al collega Ernesto Pappalardo.

Ascolta 

Salerno Economy del 28.01.2019

 

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