Salerno: Al Convitto Tasso nasce l’istituto alberghiero

A partire dall’anno scolastico 2014/2015 sarà istituito, presso il convitto nazionale Torquato Tasso di Salerno, l’istituto alberghiero, che rappresenterà un’importante opportunità per i giovani che abitano lontano dagli istituti alberghieri. Al Convitto sarà possibile seguire il programma formativo ministeriale ma anche alloggiare nelle camere riservate ai fuori sede senza perdere la guida educativa degli adulti. Il primo biennio comune sarà seguito da un anno di qualifica con diversi indirizzi: addetto ai servizi di cucina, addetto ai servizi di sala-bar, addetto ai servizi di ricevimento. Seguirà poi un biennio post-qualifica con due indirizzi: operatore dei servizi della ristorazione e operatore dei servizi turistici. Tanti i laboratori disponibili: laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina, laboratorio dei servizi enogastronomici -sala e vendita, laboratorio di servizi di accoglienza turistica, laboratorio linguistico, laboratorio informatico.

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