Salernitani nel mondo, da Washington lo chef stellato Luigi Diotaiuti, un’autorità della cucina italiana

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Ha origini cilentane e lucane lo chef stellato Luigi Diotaiuti che a Washington gestisce due noti ristoranti.
E’ considerato un’autorità della cucina italiana a livello internazionale.

L’ultimo riconoscimento lo ha ricevuto dalla Federazione Italiana cuochi in occasione del “Food & Wine in Progress” alla Stazione Leopolda di Firenze.

Luigi Diotaiuti è stato ospite di Radio Alfa nella puntata dei ‘Salernitani nel mondo’ di mercoledì 20 febbraio 2019, alle ore 13.

L’intera puntata è disponibile in podcast o in replica domenica 24 febbraio 2019, alle ore 18, sulle frequenze di Radio Alfa e in streaming.

 

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