Pollica (SA) – Tre seminari dedicati agli chef cilentani con Gennaro Esposito

Evidenziare i benefici della Dieta Mediterranea e incitare al consumo di prodotti locali: è il duplice scopo di un’iniziativa promossa dalla Camera di Commercio e dalla Confesercenti di Salerno. A Pollica, patria della dieta mediterranea, si terrà il primo di tre seminari rivolti agli chef cilentani, curati dallo chef Gennaro Esposito, uno tra i più noti in Italia, che presenterà un menù personalizzato per la cittadina cilentana. L’appuntamento è per martedì 22 maggio alle 17 nel Castello Capano. Il menù personalizzato da Gennaro Esposito per questa area del Cilento sarà adottato dai ristoratori di Pollica, di Ascea e di Casalvelino. La presentazione ufficiale di martedì avverrà alla presenza del sindaco di Pollica, Stefano Pisani, del presidente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ed Alburni, Amilcare Troiano, del presidente di Confesercenti, Enrico Bottiglieri, e della direttrice Bianca Pierri Cecaro.

Lascia un Commento