Pollica (SA) – Al via le attività dell’osservatorio Vassallo

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Un importante convegno di livello internazionale in programma a settembre darà il via alle attività dell’Osservatorio sulla dieta mediterranea e del Centro Studi "Angelo Vassallo" di Pollica. Le attività saranno organizzate di concerto con la Regione Campania, la Provincia di Salerno e il Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Lo ha confermato il sindaco di Pollica-Acciaroli Stefano Pisani di ritorno dalla Grecia, dove ha avuto luogo un incontro delle comunità interessate dalla dieta mediterranea. Pisani ha detto che all’incontro di settembre, che sarà organizzato insieme al presidente dell’ente parco, parteciperà anche il famoso studioso americano Jeremiah Stamler, una delle figure più rappresentative della Dieta Mediterranea. In programma anche il Centro di formazione a distanza sulla Dieta e sulle sue ricette, ed un progetto con i media per trasmettere la valorizzazione della Dieta attraverso i mezzi di comunicazione.

 

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