Il tonno rosso con Lucia Di Mauro
I cibi salernitani da mangiare crudi con Maristella Di Martino
La pizza salernitana con Annamaria Parlato
I sapori dell’autunno con Carmela Baglivi
I vini d’eccellenza con Isca Delle Donne
La melanzana con Maristella Di Martino
La milza di San Matteo con Gigi Ciancio
Sciroppo di fichi d’India con Giovanna Voria
La cucina conventuale in Costiera Amalfitana con Mario Amodio