Pescaturismo a Salerno con il progetto “Pescamica” sul pescato locale. Le interviste

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Al via a Salerno il progetto “Pescamica” promosso da Coldiretti Salerno nell’ambito del progetto Campagna Amica realizzato con la Camera di Commercio di Salerno e la cooperativa Acquamarina per far conoscere la realtà della pesca locale valorizzando il connubio tra miglio zero e km 0.

L’iniziativa di “pescaturismo” consiste nell’uscire in barca con i pescatori partendo dal Molo Masuccio Salernitano nel pomeriggio, ascoltare i loro racconti, osservarli da vicino mentre sistemano le reti e dividono il pesce appena pescato che poi verrà cucinato.

 

Barbara Albero ne ha parlato con Vincenzo Tropiano, direttore di Coldiretti Salerno e con Salvatore Fiorillo della Cooperativa Acquamarina

Ascolta
Tropiano e Fiorillo

 

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