Paestum (SA) – Tre chef vincitori di “Perle del Gusto”

Marco Mercurio di Aosta con ‘Reina Mediterranea’, Valentina Belluschi di Milano con ‘Frutto della Passione’, Sara Valentino di Torino con ‘Cestini Estivi’ sono i tre vincitori del concorso ‘Perle di Gusto’ organizzato dall’Onaf e dal Salone della Mozzarella e che ha come ingrediente principale il formaggio fresco a pasta filata più famoso al mondo. I tre chef, che hanno vinto un soggiorno a Paestum, prepareranno le loro creazioni in diretta venerdì 30 aprile alle 10.30 nell’ambito del V Salone Internazionale della Mozzarella di bufala campana.

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