“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Gli alunni del Profagri, sede di Capaccio-Paestum, dell’Istituto IIS IPSAR Piranesi – Capaccio Paestum e dei due istituti comprensivi di Capaccio Capoluogo e di Capaccio Scalo realizzano l’olio del tuffatore. 100 studenti, oggi e domani, raccolgono le olive delle piante che si trovano nell’area del Parco Archeologico di Paestum e lo trasformeranno in olio (l’olio del tuffatore).
Una vera e proprio lezione di dieta mediterranea di cui parliamo con il direttore del Parco e Museo archeologico di Paestum, Gabriel Zuchtriegel
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