“Merendine zero”. È lo slogan ma anche l’obiettivo del servizio di consulenza alle mense scolastiche degli Istituti secondari di primo e secondo grado del territorio picentino, presentato questa mattina presso la sede del GAL Colline Salernitane, nell’ambito del “Progetto di Cooperazione Transnazionale CREA MED: Dieta Mediterranea e Resilienza Rurale, in una economia globalizzata – Azioni comuni”.
Un frutto o una fetta di pane e olio al posto di snack iper processati. Un’occasione importante per educare i più piccoli alla sana alimentazione ma anche alla conoscenza dei prodotti del territorio e alla sua “necessaria” tutela.
In diretta su Radio Alfa, il Coordinatore e Responsabile Cooperazione del Gal Colline Salernitane, Eligio Troisi
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