Marzo, tempo di asparagi. Oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Siamo nel periodo giusto per poter apprezzare gli asparagi, molto amati anche dagli antichi egizi. 

 

Ne parliamo nella puntata di oggi con la giornalista Maristella Di Martino 

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Gli asparagi

 

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