“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Il fior di latte di Tramonti protagonisti al cheese 2019, la fiera dedicata ai formaggi di tutto il mondo che si è tenuta nei giorni scorsi a Bra.
Un fortissimo legame quello che unisce il fior di latte con la pizza di cui Tramonti è patria.
Ne parliamo con Enzo Savino presidente dell’Associazione Pizza Tramonti
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