Le zucche lunghe dell’Agro Nocerino oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

Skill Alexa di Radio Alfa per dispositivi Amazon Echo
Radio ALFA, LIVE • LOCAL • SOCIAL

Protagonista delle tavole autunnali, la zucca è certamente uno degli alimenti più diffusi nel nostro territorio.

Oggi puntiamo l’attenzione però in particolare solo sulle zucche lunghe italiane che provengono esclusivamente dall’Agro Nocerino Sarnese, in particolare da Scafati contrada Bagni e Angri. 

 

La zucca, con la sua polpa dolce e colorata, può essere protagonista sia in piatti salati che in dessert

Ne parliamo con lo chef Carmela Baglivi
le zucche dell’Agro

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

Sei su Telegram? Per ricevere le notizie in tempo reale è possibile unirsi gratis al canale Telegram di Radio Alfa.
Se trovi interessante questo articolo, condividilo sui tuoi social e segui Radio Alfa anche su FacebookTwitter e Instagram.
Non esitare a lasciare un tuo commento ai nostri articoli.

Vipnet, la soluzione per internet e voip senza linea fissa

Lascia un Commento

Contattaci whatsapp