“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Sono conosciuti come sospiri, tette di monache o zite cilentane. Sono dei dolcetti antichissimi che rappresentano un elemento di grande tradizione per il territorio salernitano.
Ne parliamo oggi con Rosetta Bovienzo
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