Le castagne grandi protagoniste anche nei dolci autunnali oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00.

Un grande tesoro della nostra terra: le castagne, ricche di fibre e versatili. Grandi alleate per la nostra cucina e la nostra salute. 
Oggi in versione “dolce” con i suggerimenti di Carmela Baglivi

le castagne nei dolci

 

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