Le api vero simbolo della tutela della biodiversità

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“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Sono le api, gli insetti per eccellenza il simbolo della tutela dell’ambiente e della salubrità della biodiversità. Insetti considerati importanti non solo per la produzione del miele, ma anche per l’importante processo di impollinazione dei fiori. Laboriose ma anche suscettibili alle variazioni climatiche, le api sono una vera e propria sentinella dell’ambiente.

Mariateresa Conte è andata a Colliano, sulla vetta dei monti Eremita Marzano dove ha incontrato l’apicoltore Franco Cavallo che ci ha illustrato quanto la variazione climatica influisca negativamente sul lavoro svolto dalle api.

 

Ascoltiamolo.

le api e i cambiamenti climatici

 

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