La rucola, protagonista dei piatti estivi oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

La rucola, ottima soluzione alternativa nelle insalate estive. Nella parliamo nella puntata di oggi con Daniela Iacuzzo della Pastaia Verace di Campigliano di San Cipriano Picentino 

la rucola regina dell’estate

 

 

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