La pizza ammaccata cilentana diventa prodotto agroalimentare tradizionale

Skill Alexa di Radio Alfa per dispositivi Amazon Echo
Radio ALFA, LIVE • LOCAL • SOCIAL

L’antica pizza cilentana è stata riconosciuta come Prodotto agroalimentare tradizionale dalla Regione Campania. E questo grazie all’impegno e alla passione di Cristian Santomauro.

Tutto inizia a Piano Vetrale, al momento dello straordinario rito del pane. L’Ammaccata serviva per provare il forno e per fare qualcosa da mangiare a chi lavorava e a chi, come Cristian, stava a guardare.
L’ammaccata diventa PAT

 

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

Sei su Telegram? Per ricevere le notizie in tempo reale è possibile unirsi gratis al canale Telegram di Radio Alfa.
Se trovi interessante questo articolo, condividilo sui tuoi social e segui Radio Alfa anche su FacebookTwitter e Instagram.
Non esitare a lasciare un tuo commento ai nostri articoli.

Vipnet, la soluzione per internet e voip senza linea fissa

Lascia un Commento

Contattaci whatsapp