12 gusti e profumi, tra innovazione e tradizione. La colomba resta uno dei dolci più amati, anche in provincia di Salerno, sulle tavole a Pasqua.
Ma non una colomba qualsiasi. La colomba del maestro pasticciere, pluripremiato nel mondo, Domenico Manfredi della pasticceria D’Elia di Teggiano.
Uno studio attento ai prodotti di altissima qualità abbinato a una raffinata arte pasticcera sono alla base di queste golose prelibatezze che il maestro Manfredi ha voluto presentare a Radio Alfa, in “Eccellenze Salernitane… in Tavola”
Ascolta la puntata di oggi
La colomba D’Elia 2018