Un prodotto di grande pregio della nostra antichissima tradizione, la colatura di alici di Cetara protagonista della tavola di San Silvestro.
Ne parliamo nella puntata di oggi
“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
la colatura giusta idea per San Silvestro
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