La birra alla nocciola Igp Tonda. Oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

La nocciola Tonda di Giffoni è stata protagonista, nel fine settimana  Bologna FICO Eataly World, parco tematico dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia, uno dei più grandi al mondo nel suo genere,  nell’ambito del Nocciola Day.

E nel corso della kermesse, ieri, domenica 9 dicembre,  è stata presentata ufficialmente anche la prima birra alla nocciola di Tonda Giffoni “Picentia” creata dal birrificio Montedeus di Battipaglia. 

Ne parliamo oggi con Eugenia Fusco

la birra alla nocciola

 

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