La bieta oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Si trova in tutto l’anno ma viene consumata soprattutto in inverno.

Oggi protagonista è la bieta. Ne parliamo con Annamaria Parlato

la bieta

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