Il vino novello. Caratteristiche e curiosità oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Ci avviciniamo al giorno in cui (come stabilito da una normativa precisa) saranno aperte le bottiglie di vino novello, un vino fresco e non adatto all’invecchiamento molto amato soprattutto da giovani e donne. 

Attenzione però! Il vino novello non è il vino nuovo! 

Curiosità e caratteristiche del vino novello nella puntata di oggi con lo chef Carmela Baglivi

il vino novello

 

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Commenti (2)

  1. Antonio 05/11/2019
    • Redazione Redazione 05/11/2019

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