Il pomodoro San Marzano, un tesoro di tutti oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Affonda in tempi remotissimi la sua storia, il pomodoro diventato poi, soprattutto nella varietà del San Marzano, per l’area di produzione che tocca la parte a nord della Provincia di Salerno, un vero tesoro. 

Curiosità, storia e perfino letteratura dedicato al pomodoro nella puntata di oggi con Alfonso Sarno 

 

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

il pomodoro un tesoro per Salerno

 

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