“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Il nostro territorio è ricco di eccellenze, non solo della tavola e della terra ma anche del mare.
Il pescato del Mediterraneo rappresenta un importante elemento di sviluppo per l’economia, fondamentale per l’ambiente e per la salute
Ne parliamo con Assunta Niglio, consigliere delegato per l’Area Marina Protetta di Castellabate
il pescato della dieta mediterranea
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