Il miele protagonista dei dolci natalizi. Ma ne conosciamo le proprietà? Oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Grande protagonista della pasticceria natalizia campana in particolare è il miele. Buono e dolcissimo… ma ne conosciamo anche le tante proprietà soprattutto per la nostra salute? 

Ne parliamo oggi con Giovanna Voria

le proprietà del miele


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