Il miele di Torraca, oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00.

Il miele di Torraca e il suo utilizzo nella pasticceria nella puntata di oggi. 

 

Ne abbiamo parlato con Vincenza Alessio, giovanissima presidente dell’Associazione culturale torrachese Staff composta da giovani impegnati nella valorizzazione del territorio.

il miele di Torraca

 

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