Il mandarancio, un ibrido pieno di salute. Oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Non è chiara la sua origine ma certo è piuttosto antica. Il mandarancio è un ibrido nato da un innesto tra mandarino e arancio e piace molto, nella sua versione dolce, ai bambini perchè non ha semi. 

E’ ricco di vitamina C ma ha meno carica calorica e quindi può essere più utile nelle diete 

 

Ne parliamo nella puntata di oggi con lo scrittore Alfonso Sarno 

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il mandarancio
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e=”font-size: 18px;”>“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

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