“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Il Cilento conquista le tavole giapponesi grazie ad una salsa al pomodoro creata dallo chef cilentana Carmela Baglivi che da anni insegna la cucina cilentana e la dieta mediterranea a chef nipponici anche stellati
Ne parliamo nella puntata di oggi
il cilento conquista il Giappone
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