I tartufi del Vallo di Diano in Eccellenze Salernitane in Tavola

“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00.

Grandi protagonisti della puntata di oggi sono dei prodotti di altissima qualità, tra i più cari al mondo: i tartufi. 

Famosi quelli del centro e nord Italia ma pochi sanno che anche il territorio salernitano ne è ricco. 

Ne parliamo con la giornalista Annamaria Parlato

il tartufo salernitano

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