I profumi dell’estate nella tiella alla cilentana oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

Skill Alexa di Radio Alfa per dispositivi Amazon Echo
Radio ALFA, LIVE • LOCAL • SOCIAL

C’è un modo per assaporare i profumi e i sapori della verdura estiva in ogni momento dell’anno. 

Preparare la “tiella alla cilentana”, un mix di verdure e polpette alla cilentana. Un piatto che, congelando in tempo le verdure estive come melanzane e peperoni, può farci ritrovare l’estate anche in inverno. 

 

Un piatto povero e antichissimo di cui parliamo con lo chef Giovanna Voria
la tiella alla cilentana

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

Sei su Telegram? Per ricevere le notizie in tempo reale è possibile unirsi gratis al canale Telegram di Radio Alfa.
Se trovi interessante questo articolo, condividilo sui tuoi social e segui Radio Alfa anche su FacebookTwitter e Instagram.
Non esitare a lasciare un tuo commento ai nostri articoli.

Vipnet, la soluzione per internet e voip senza linea fissa

Lascia un Commento

Contattaci whatsapp