I fichi d’India. Frutti estivi da gustare fino a Natale oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Sono molti i metodi per poter gustare il sapore della frutta estiva anche in inverno. 

Oggi vi suggeriamo i consigli utili per conservare i fichi d’India, uno dei frutti più “estivi” in assoluto ma che con i giusti accorgimenti e trasformazioni può essere protagonista anche delle tavole autunnali e invernali. 

 

Con noi Giovanna Voria
come conservare i fichi d’India

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

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