“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Dal IV secolo a.C. i carciofi sono protagonisti non solo della nostra tavola ma anche per la nostra salute.
Ne parliamo nella puntata di oggi
i carciofi dal IV secolo a oggi
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