Mescolare il vino con altre sostanze come succo di limone o erbe aromatiche. E’ la “vinoterapia” che sfrutta la potente capacità antiossidante dell’uva per il nostro benessere.
Sviluppata in Francia ma ben nota anche a arabi, greci e romani sta prendendo piede anche nel nostro territorio
Ne parliamo oggi con la giornalista Maristella Di Martino
la vinoterapia
“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
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