Gli ortaggi di stagione protagonisti in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Pomodori, peperoni, cetrioli e melanzane. Sono solo alcuni degli ortaggi di stagione ricchissimi di vitamine e sali minerali che ci aiutano a “superare” il caldo di questi giorni.

 

Ne parliamo oggi con Rosa Pepe del CreaOf di Pontecagnano
gli ortaggi anticaldo

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

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