“Eccellenze salernitane… in Tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00.
Utilizzata soprattutto perché dà un tocco di allegria ai nostri piatti, ma l’erba cipollina ha incredibili proprietà per la nostra salute. Per i romani, era il top dei cibi afrodisiaci.
Ne parliamo oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola con la giornalista Maristella Di Martino
