Fiori in cucina, un antico rito recuperato oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Primavera, tempo di fiori. Da qualche anno, è stato recuperato l’antico uso dei fiori in cucina. 
Ne parliamo oggi puntando l’attenzione sui “fiori di Giuda”

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Fiori

 

 

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