Fiori di zucca, un colorato alleato per la salute

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I fiori di zucca o zucchine sono estremamente delicati da utilizzare ma si prestano a molteplici ricette e sono un forte e colorato alleato per la nostra salute.

Ne parliamo con la giornalista Maristella Di Martino
i fiori di zucca

 

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00.

 

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