Emozioni Unesco a Padula. L’esperienza dell’imprenditore agroalimentare Francesco Barra (AUDIO)

Non solo studenti alla manifestazione Emozioni Unesco che si tiene fino a domani 28 febbraio nella Certosa di San Lorenzo a Padula.

Oggi giornata dedicata agli ospiti dall’estero che hanno arricchito il confronto sul tema della dieta mediterranea e la qualità della vita, promosso dal Comune di Padula e dall’Osservatorio regionale sulla Dieta Mediterranea.

Illustri ospiti oggi con la presenza degli ambasciatori di Marocco, Spagna e Portogallo, Kazakistan e Croazia. Grande spazio poi è stato dedicato alle imprese e al mondo dell’innovazione.

Tavoli tematici tra esperti del Consiglio nazionale delle ricerche e le imprese che hanno portato esempi innovativi di processo e di prodotto nelle aziende agroalimentari alla presenza del presidente del CNR Luigi Nicolais.

Abbiamo fatto il punto della situazione con uno degli imprenditori dell’agroalimentare e del settore turistico presenti, Francesco Barra della Fattoria Alvaneta.

Intervista Alvaneta

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