2 miliardi di euro dell’industria conserviera sono prodotti dal pomodoro. Un settore, con il suo indotto, che è fondamentale ma che ha bisogno di tutela secondo l’Anicav (Associazione nazionale industrie conserve alimentari).
C’è stato un boom di consumi per effetto pandemico, oggi i consumi sono standardizzati e restano dei problemi da superare per la gestione della produzione.
Purtroppo si vivono ancora le conseguenze di atteggiamenti speculativi.
Ne abbiamo parlato con il direttore Anicav, Giovanni De Angelis
Ascolta
campagna trasformazione pomodoro
Il file audio (podcast) di questa notizia scadrà dopo 30 giorni dalla data di pubblicazione. Successivamente sarà possibile richiederlo via Email.
| Per ricevere le nostre notizie in tempo reale, unisciti gratis al canale Telegram di Radio Alfa. Se trovi interessante questo articolo, condividilo sui tuoi social e segui Radio Alfa anche su Facebook, Twitter e Instagram. Non esitare a lasciare un tuo commento ai nostri articoli. |
